東京都 匿名希望様 小箪笥リメイク◆「歴史、ストーリー、日本文化、資源をむだにしない」
Q1.アンティーク家具が欲しいと思ったのはいつ頃からですか? また、きっかけは何でしたか? 【お客様ご回答】 エコな暮らしに興味があった(民芸) Q2.アンティーク家具のどのような……
2022.07.12
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【商品概要】
コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。
18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。
また、熱湯消毒(180度)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。
職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。
握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。
片刃
背厚:3.0mm
■ 外寸
全長:380
■ 重量
190
■ 板厚・厚み
背:3.0
■ 材質
コバルト合金鋼割込
ハンドル:18-8ステンレス
■ 洗浄機
○
■ 刃渡り
24cm
【メーカー・ブランド】
藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業【#00000113】
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