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ボブ・クレーマー ユーロ ステンレス ブレッドナイフ26cm (ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング J.A. ヘンケルス)| ボブグレーマー Bob Kramer

23100円

ボブ・クレーマー ユーロ ステンレス ブレッドナイフ26cm (ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング J.A. ヘンケルス)| ボブグレーマー Bob Kramer

世界最高の包丁職人 Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏 がプロデュースしたZWILINGのナイフ。
芸術と称されるブレードのダマスカス紋様や、手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇るBob Kramer氏の刃付け。
それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本のナイフ職人が見事に再現したシリーズです。

Bob Kramer(ボブ・クレーマー)
シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。
彼に包丁を研いでもらうと『新品以上の切れ味を甦らせる』とシェフのなかで評判になり、包丁を造るようになる。
オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。

ブレード
鋼材 MICRO CARBIDE MC63 STAINLESS STEEL
硬度 約63
刃渡り 約26cm
生産国 日本
刃付け レイザーエッジエクストラスムース
冷硬処理 クリオデュア
ダマスカス 101層のBob Kramer氏独自のシェブロンダマスカス紋様

ハンドル
素材 ブラックリネンマイカルタ
構造 全貫通
装飾 Bob Kramer氏プロデュースである証のロゴ入りリベット
食洗機 使用不可


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パンク系ファッションのとき用に買いましたフープのタイプも何種類かあるので、自分の好きにクロスパーツ✝️を付け直して更にお気に入りを作るのも楽しいです✌️

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ファーストピアスを2ヶ月と少し付けた後、穴を固定させる為に装着しました。ファーストピアスの針より若干太いので、最初入れる時は痛かったですが…その後、炎症など問題は全く起きず2ヶ月経過した現在も良い感じです。全く目立たないので、ピアスNGの職場ですが付けていて指摘されたことがありません。ただ、キャッチは速攻無くしたので、100均で買った15個100円くらいのシリコンのキャッチをつけてます。アメピンを何回かぶっ刺してキャッチの穴を太くしてつけてます。

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