誠貴作 V金10号積層鋼 三徳包丁 165mm 三徳包丁 #241318 VG10 両刃

こちらは1丁1丁本鍛造・手打ちによって仕上げた万能（三徳）包丁です。兵庫県三木市の鍛冶職人、田中誠貴（しげき）さんが丹精込めて鍛造した包丁です。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳（万能）包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳（万能）包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。■美しい積層模様多層鋼を鍛造した積層は、田中さんが1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。刃渡り：165mm全長：285mm刃幅：47mm重さ：138g刃材：V金10号鋼、両刃※銘について『名匠誠貴作』と銘を入れております。すべて職人による手彫りのため、同じものはひとつとしてございません。そのため、銘の文字による返品・交換・キャンセルは承れません。あらかじめご了承下さいませ。